Terrine de lièvre à la royale 190g

La terrine de lièvre à la royale, recette classique et raffinée du gibier français.

Cette terrine reprend les codes du lièvre à la royale pour une entrée de caractère. Format 190 g.

La maison : Maison Barthouil

Fondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Origine : Landes (France)

Composition : lièvre, recette « à la royale »

Idéal avec : pain de campagne, confiture d'airelles, un vin rouge corsé

Format : 190 g

Sélectionné par Florence auprès de Maison Barthouil. À commander en ligne et à retirer à la boutique.