Poudre Serinissima 40g

Venise, port des épices : le mélange de la Sérénissime.

Pendant des siècles, Venise fut le point d'entrée des épices d'Orient en Europe : c'est sur ses quais que se négociaient poivre, cannelle et muscade avant de gagner le reste du continent. Cette composition Rœllinger rend hommage à cette cuisine vénitienne de carrefour, à la fois méditerranéenne et orientale, douce et parfumée.

Origine : composition Maison Rœllinger, inspiration vénitienne

Profil : parfumé, doux-épicé, notes chaudes et légèrement sucrées

Idéal avec : risottos, légumes d'été, poissons, sardines, pâtes, marinades douces

Conseil : ajouter en cours de cuisson pour laisser les arômes se diffuser dans la matière grasse

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé

Format : 40 g

Sélectionné par Florence parmi les Épices Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique, 20 rue Ninau à Toulouse.