Poudre Kawa 35g - Olivier Rœllinger

Kawa : le café autrement, épicé comme au Levant.

De Beyrouth à Istanbul, le café ne se boit jamais nature : la cardamome s'y ajoute, parfois d'autres épices, et le rituel compte autant que la boisson. La Poudre Kawa de la Maison Rœllinger reprend cette tradition — à ajouter au café moulu avant l'extraction, ou dans un chocolat chaud, un tiramisu, une crème au café.

Origine : composition Maison Rœllinger, tradition du café oriental

Profil : torréfié, cardamome, chaud, légèrement amer

Idéal avec : café, chocolat chaud, tiramisu, crèmes au café, desserts au chocolat, glaces

Conseil : ajouter une pointe au café moulu avant passage, ou dans le lait chaud

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé

Format : 35 g

Sélectionné par Florence parmi les Épices Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique, 20 rue Ninau à Toulouse.