Poudre du Voyage 40g

Le mélange de ceux qui partent : un condensé de routes maritimes.

La Poudre du Voyage réunit des épices venues de plusieurs continents, comme une malle d'explorateur ouverte sur la table. C'est le mélange le plus polyvalent de la gamme : celui que nous emportons quand nous n'en emportons qu'un, et qui trouve sa place aussi bien sur des légumes que sur une viande blanche ou un riz.

Origine : composition Maison Rœllinger

Profil : chaleureux, complexe, équilibré, chaleur modérée

Idéal avec : légumes rôtis, volailles, riz, poêlées, poissons, marinades

Conseil : peut s'utiliser en début ou en fin de cuisson selon l'intensité recherchée

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé

Format : 40 g

Sélectionné par Florence parmi les Épices Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique, 20 rue Ninau à Toulouse.